Vert à l’extérieur

Vert à l’extérieur : Saviez-vous qu’un ananas se mange naturellement vert à l’extérieur ?

On s’est bien habitué à manger un délicieux ananas jaune à l’extérieur ! Mais ce qu’il faudrait savoir, c’est que de nature l’ananas est vert ! Et oui, cette belle couleur jaune n’est due qu’au colorant : l’éthéphon que des industriels peu scrupuleux ont répandu Vert a l’exterieur !

C’est éthylène de synthèse parfaitement autorisé en Europe pour accélérer la croissance et la coloration de beaucoup de fruits et légumes. Il est fréquemment utilisé pour colorer uniformément en jaune ou jaune-orangé le fruit tropical. Pour l’ananas, il est le moins dangereux puisqu’il reste à la surface de la peau épaisse de ce fruit. On doit être bien conscient que l’utilisation d’une quantité excessive de ce colorant peut être cancérigène ou corrosif pour les muqueuses.

Par exemple, l’année dernière le Benin a dépassé  la limite de résidus autorisés en 2015-2016. Au point que les autorités sanitaires européennes ont bloqué et détruit tout un lot d’ananas béninois. Pour redorer l’image de leur ananas, les autorités béninoises ont simplement interdit les exportations d’ananas colorés artificiellement à l’éthéphon. Mais il va falloir habituer les consommateurs européens aux ananas dont la peau est encore un peu verte. Espérons bien que les autres exportateurs d’ananas interdisent l’utilisation des colorants pour qu’on mange des bons ananas Verts à l’extérieur ! sans danger !

On doit donc, non seulement mangez Bio mais aussi il faut s’habiller BIO!!